Kuluneiden päivien aikana luonto on puhjennut vihreään kukkaansa. Vihreä voima hallitsee myös tätä raikasta mehua. Mehun tuoksu tuo mieleen alkukesän vehreyden ja kesän ensimmäisen saunavastan.
Vihreään mehuun tarvitaan:
- 3 kiiviä
- limettiä
- minttua
- sitruunamelissaa
Mehu valmistetaan mehulingolla. Aloita kuorimalla kiivit ja limetit. Paloittele ne ja laita yhdessä yrttien kanssa mehulinkoon. Poimi lopuksi lingosta kiivin siemenet mehuun mukaan. Valmista!
Mehun maku on pirteän hapan ja siksi se toimii mainiosti aamupalapöydässä. Yhtäältä mehua voi nauttia jääkaappikylmänä kuuman saunan jälkeen tai ateriakokonaisuuden välissä suun raikastajana. Mehu on varsin C-vitamiinipitoinen, sillä limetissä on C-vitamiinia ja kiivissä sitä on erittäin paljon. Kiivissä on lisäksi kaliumia sekä magnesiumia ja sen siemenet sisältävät hyödyllistä n-3-rasvahappoa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti